Rádio Ciência | Celeste Santos e Silva

Os fungos desempenham um papel essencial na saúde das florestas e dos solos, contribuindo para a sustentabilidade dos ecossistemas e do Montado. Na emissão do Rádio Ciência de 16 de outubro de 2025, Celeste Santos e Silva, investigadora do MED e professora do Departamento de Biologia da Universidade de Évora, falou sobre a importância ecológica dos macrofungos, o seu papel simbiótico com as árvores e a descoberta de trufas no Alentejo.

A entrevista aborda também os desafios da conservação, os projetos de investigação em curso e o potencial destes organismos para aplicações futuras na gastronomia, medicina e indústria.

MED VIDEOS

PEPE AROMAS: NOVO EMPRESÁRIO AGRÍCOLA NO PROJETO NEWBIE

PEPE AROMAS: NOVO EMPRESÁRIO AGRÍCOLA NO PROJETO NEWBIE

A Pepe Aromas, uma exploração agrícola familiar instalada nas Herdades da Azinheira e do Sobral, em Évora, dedica-se à produção e comercialização de Opuntia Ficus Indica (figo-da-índia), e dos seus sub-produtos. A Rede Rural Nacional conversou com os proprietários...

PROJETO ACUASAVE – AÇÃO DE DEMONSTRAÇÃO – ELVAS (2018)

PROJETO ACUASAVE – AÇÃO DE DEMONSTRAÇÃO – ELVAS (2018)

O projeto ACUAsave é uma iniciativa do Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM) da Universidade de Évora. Está inserido no Programa Operacional Regional do Alentejo, ALENTEJO 2020. O ACUAsave constitui-se como um projeto de transferência de...

REDE AGRONET – PROF. TERESA PINTO CORREIA EXPLICA…

REDE AGRONET – PROF. TERESA PINTO CORREIA EXPLICA…

Teresa Pinto Correia, directora e investigadora do Instituto Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, sobre a Rede AGROnet, a sua importância e relação com o uso eficiente da água no Encontro Ciência 2017. Não nos é possível exibir directamente este video, por...