SOMOS ALABE 2026 reúne setor da enologia na Universidade de Évora
O SOMOS ALABE 2026 – Encontro da Associação dos Laboratórios de Enologia realiza-se no dia 6 de novembro, no Polo da Mitra da Universidade de Évora, com participação presencial e online. No ano em que a Associação dos Laboratórios de Enologia celebra o seu 30.º aniversário, o encontro reúne profissionais, especialistas e instituições para debater os desafios do setor vitivinícola e a inovação nos laboratórios de enologia.
A iniciativa conta com o envolvimento de Maria João Cabrita, investigadora do MED e professora do Departamento de Fitotecnia da Universidade de Évora, que apresentará a comunicação “ALABE e Universidade de Évora: Três Décadas de Cooperação”. A intervenção abordará a ligação entre a Associação e a Universidade, uma das suas instituições fundadoras, e a importância da cooperação entre universidades, laboratórios e empresas para responder aos desafios do setor.
Com início às 9h30, o programa inclui intervenções sobre o contexto atual do setor do vinho, os avanços tecnológicos nos laboratórios de enologia e os desafios associados aos híbridos produtores diretos e às variedades PIWI. Estão ainda previstas visitas técnicas à Adega Cooperativa de Borba, à Herdade de Coelheiros e ao Esporão, bem como um momento comemorativo dos 30 anos da ALABE.
O encontro é organizado pela ALABE, pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana e pela Universidade de Évora, contando com o apoio do MED, entre outras entidades.
Consulte o programa aqui e aceda à página de inscrições, onde estão disponíveis as modalidades e condições de participação.