Special Issues
Emerging Technologies in Food Preservation
Prazo para a submissão de resumos: 15 de maio de 2026
Storage and Shelf-Life Assessment of Food Products: 2nd Edition
Prazo para a submissão de resumos: 31 de maio de 2026
Refining Micro- and Nano-encapsulation Techniques for Enhanced Flavor Preservation in Diverse Food Products
Prazo para a submissão de resumos: 30 de junho de 2026
Food, Sustainability, and Public Health: Linking SDGs for Global Nutrition and Responsible Consumption
Prazo para a submissão de resumos: 30 de setembro de 2026