ALIMENTA SUMMIT’26

A primeira edição do Alimenta Summit está agendada para 29 e 30 de outubro de 2026, no Instituto Politécnico de Portalegre.

Esta edição, com o tema “Designing Healthier Food Systems”, procura reunir universidades, investigadores, profissionais, comunidades, estudantes e parceiros institucionais para promover o diálogo entre as áreas da alimentação, gastronomia, nutrição, saúde, hotelaria e turismo, e design alimentar.

Estão abertas as candidaturas para resumos, projetos ou posters.

Para mais informações, consultar a página oficial do evento: https://alimenta.ipportalegre.pt/