Enotécnica & Olitécnica 2026 | Mesa Redonda "Viticultura e Enologia na Fronteira do Conhecimento: O Papel do MED"

MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, o Ambiente e o Desenvolvimento será parceiro da próxima edição da Enotécnica & Olitécnica 2026, que terá lugar na EXPONOR de 21 a 23 de janeiro, afirmando-se como um dos principais pontos de encontro dos setores da vitivinicultura, olivicultura, olivicultura e tecnologias associadas.

O MED marcará presença com um stand próprio, e será também responsável pela organização de duas mesas redondas, centradas na transferência de conhecimento, inovação e sustentabilidade nos setores do vinho e do azeite.

A primeira mesa redonda, “Viticultura e Enologia na Fronteira do Conhecimento: O Papel do MED”, terá lugar no dia 21 de janeiro, das 12h às 13h, e será dedicada aos avanços científicos na viticultura e enologia, incluindo qualidade e composição de uvas e vinhos, tecnologia pós-colheita, agricultura de precisão e neutralidade carbónica. Esta sessão reforça o contributo do MED para a inovação e sustentabilidade do setor vitivinícola nacional.