Teresa Isabel de Amoreira Sousa e Silva Brás

Teresa Isabel de Amoreira Sousa e Silva Brás

Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Integrado no MED
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Revistas com Arbitragem Cientifica e Indexadas

Castro MM, Rosa D, Ferro AM, Faustino A, Paulino A, Brás T, Machado E, Cruz CP, Belo ADF, Nozes P, Portugal J, Ramôa S, Mendonça D, Simões F, Duarte MF, Marum L. 2021. Genetic diversity and population structure of Cynara cardunculus L. in southern Portugal. PLOS ONE 16:e0252792. 10.1371/journal.pone.025279Grupos de Investigação MED: Biociência Animal Ciência e Tecnologia dos Alimentos Ecologia Aplicada e Conservação Genética Vegetal e Biotecnologia Proteção das Plantas

Revistas com Arbitragem Cientifica e Indexadas

Castro MM, Rosa D, Ferro AM, Faustino A, Paulino A, Brás T, Machado E, Cruz C, Belo A, Nozes P, Portugal J, Ramôa S, Mendonça D, Simões F, Duarte M, Marum L. 2021. Genetic diversity and population structure of Cynara cardunculus L. in southern Portugal. PLOS ONE 16:e0252792. 10.1371/journal.pone.0252792Grupos de Investigação MED: Biociência Animal Ciência e Tecnologia dos Alimentos Ecologia Aplicada e Conservação Genética Vegetal e Biotecnologia Proteção das Plantas

Revistas com Arbitragem Cientifica e Indexadas

Brás T, Rosa D, Gonçalves AC, Gomes AC, Brazinha C, Neves LA, Duarte M, Crespo JG. 2021. Fractionation of Cynara cardunculus ethanolic extracts using diananofiltration. Separation and Purification Technology 256:117856. 10.1016/j.seppur.2020.117856Grupos de Investigação MED: Biociência Animal Ciência e Tecnologia dos Alimentos Dinâmica e Gestão da Paisagem Proteção das Plantas

Revistas com Arbitragem Cientifica e Indexadas

Brás T, Rosa D, Gonçalves AC, Gomes A, Alves V, Crespo JG, Duarte MF, Neves LA. 2020. Development of bioactive films based on chitosan and Cynara cardunculus leaves extracts for wound dressings. International Journal of Biological Macromolecules. 10.1016/j.ijbiomac.2020.09.109Grupos de Investigação MED: Biociência Animal Ciência e Tecnologia dos Alimentos Proteção das Plantas

Revistas com Arbitragem Cientifica e Indexadas

Brás T, Paulino AF, Neves LA, Crespo JG, Duarte MF. 2020. Ultrasound assisted extraction of cynaropicrin from Cynara cardunculus leaves: Optimization using the response surface methodology and the effect of pulse mode. Industrial Crops and Products 150:112395. DOI:10.1016/j.indcrop.2020.112395Grupos de Investigação MED: Biociência Animal Ciência e Tecnologia dos Alimentos

Revistas com Arbitragem Cientifica e Indexadas

Brás T, Neves LA, Crespo J, Duarte MF. 2020. Effect of extraction methodologies and solvent selection upon cynaropicrin extraction from Cynara cardunculus leaves. Separation and Purification Technology116283. DOI:10.1016/j.seppur.2019.116283Grupos de Investigação MED: Biociência Animal Ciência e Tecnologia dos Alimentos